Anderson, M. E. <br/><br/>
Refrigeración   ; Preguntas y respuestas, 
/M. E.  Anderson  
 - Zaragoza ( España)  Acribia  1979 
 - 116 páginas  ; cuadros y diagramas 
<br/><br/>contenido: página V 
<br/><br/>Principios y definiciones.  Sistema de compresión de vapor.  Otros sistemas. Refrigerantes primarios.   Refrigerantes secundarios.  Comprensores de refrigeración.  Evaporadores.  Enfriadores de aire.  Condensadores.  Regulación.  Tubería y caída de presión.   Almacenamiento en frio y aislamiento.   Congelación de alimentos y fabricación de hielo.   refrigeración de leche y fabricación de hielo.   Refrigeración de leche y fabricación de helados.  Enfriamiento de aire.  Temperaturas bajas.  Controles automáticos.   Transporte refrigerado.  Puertas de cámaras frías, y temas variados. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>842000426X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Refrigeración
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>000.00   A59  1979