TY  - BOOK
AU  - Man, Dominic
AU  - : (traducida) Blas Borde Lekona
TI  - Caducidad de los alimentos
SN  - 8420010286
U1  - 664.8 Primera
PY  - 2004///
CY  - Zaragoza (España)
PB  - ACRIBIA S. A.
KW  - Alimentos fecha de caducidad
KW  - Alimentos conservación
KW  - Alimentos Almacenamiento
N1  - Bibliografía 95 - 103; Introduccion a la caducidad de los alimentos.-- Como se deterioran y estropean los alimentos.-- estableciendo la caducidad en la practica…
ER  -