Man, Dominic

Caducidad de los alimentos / Dominic Man, - Primera - Zaragoza (España) ACRIBIA S. A. 2004 - 107 Páginas Ilust., tablas y figuras 25x15 cm.

Bibliografía 95 - 103

Introduccion a la caducidad de los alimentos.-- Como se deterioran y estropean los alimentos.-- estableciendo la caducidad en la practica…..

8420010286


Alimentos fecha de caducidad
Alimentos conservación
Alimentos Almacenamiento

664.8 / M22