TY  - BOOK
AU  - Arcaya Rodríguez, Sinthya del Pilar
AU  - Solís Castro, Rosa Liliana 
AU  - García Peña, Andy Luis
TI  - Degaradación bacteriana del exoesqueleto de langostino (Litopenaeus vannamei) para la obtención de la quitina	
PY  - 2022///
CY  - Tumbes (Perú)
PB  - : Universidad Nacional de Tumbes
KW  - Obtención de quitina
KW  - Desechos de langostino
KW  - Espectrometría infrarroja
KW  - Quitooligómeros
KW  - Fermentación discontinua
KW  - 2021
KW  - Tumbes
KW  - Ingeniería Forestal y Medio Ambiente
N1  - Facultad de Ciencias Agrarias -  Escuela Profesional de Ingeniería Forestal y Medio Ambiente; Bibliografía: p. 38-46
UR  - https://repositorio.untumbes.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12874/63716/TESIS%20-%20ARCAYA%20RODRIGUEZ.pdf?sequence=1&isAllowed=y
ER  -