Calidad microbilógica de las superficies de las canales de ganado vacuno beneficiadas en el matadero municipal de Corrales - Tumbes, 2019
/ Víctor Iván Flores Cunya; Rosa Liliana Solís Castro (asesora)
- 58 páginas ; cuadros, figuras, tablas
Facultad de Ciencias Agrarias - Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Bibliografía: p. 49-54
Escherichia coli -- Matadero municipal Corrales --Tumbes--2019--Bacterias aerobias mesófilas --Canales de vacuno--Calidad microbiana Medicina Veterinaria y Zootecnia--Tumbes