López Domínguez, Alika Milagros <br/><br/>
Factores determinantes de la calidad percibida por los turistas que consumen platillos tradicionales a base de recursos ictiológicos ofertados por las empresas gastronómicas de la Villa de Puerto Pizarro, Diciembre 2014. Febrero 2015 
/ Elika Milagros López Domínguez; Evelyn Stephany Thalía Marchán Polo; Wilsen Renán Castillo Carranza (asesor) 
 - 131 paginas  ; gráficos, tablas 
<br/><br/>  Facultad de Ciencias Sociales -  Escuela Profesional de Gestión en Hotelería y Turismo  
<br/><br/>Bibliografía: p. 112-113 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Empresas gastronómicas -- Villa Puerto Pizarro --Tumbes--2015--Calidad--Calidad de servicio--Gestión de la Calidad--Percepción de los turistas<br/>Hotelería y Turismo--Tumbes