Lecarnaque Dioses, Evelyn Nathaly <br/><br/>
Efecto de tres porcentajes de inóculo de Lactobacillus casei y tres concentraciones de arroz sobre la acidez del ensilado de residuos de pescado 
/ Evelyn Nathaly Lecarnaque Dioses; Jorge Humberto Carrasco Casariego (asesor) 
 - 55 páginas  ; cuadros, figuras, tablas 
<br/><br/> Facultad de Ingeniería pesquera y Ciencias del Mar - Escuela de Profesional de Ingeniería Pesquera Acuícola<br/><br/> 
<br/><br/>Bibliografía: p. 37-40 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Lactobacillus casei <br/>Probiótico<br/>Ensilaje<br/>Arroz<br/>Ingeniería Pesquera Acuícola--Tumbes