Evaluación de tres métodos de secado en cinco variedades de Capsicum annum L. "Pimientos anchos" en el Fundo El iqueño - La Matanza - Morropón - Piura
/ Carlos Roberto Dioses Tripul; Alexis Enrique Clavijo Zárate (asesor); Carlos del Rio Valdiviezo (co-asesor)
- 91 páginas ; cuadros, gráficos, fotos, tablas
Facultad de Ciencias Agrarias - Escuela Profesional de Agronomía
Bibliografía: p. 75-77
Variedades de Capsicum annum L. "Pimientos anchos" -- Fundo El iqueño - La Matanza - Morropón --Piura--Métodos de secado--Evaluación Agronomía--Piura