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Refrigeración ; Preguntas y respuestas, /M. E. Anderson
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza ( España) Acribia 1979Descripción: 116 páginas ; cuadros y diagramasISBN: - 842000426X
- Refrigeration: Question & answers ingles
- 000.00 A59 1979
Contenidos:
Principios y definiciones. Sistema de compresión de vapor. Otros sistemas. Refrigerantes primarios. Refrigerantes secundarios. Comprensores de refrigeración. Evaporadores. Enfriadores de aire. Condensadores. Regulación. Tubería y caída de presión. Almacenamiento en frio y aislamiento. Congelación de alimentos y fabricación de hielo. refrigeración de leche y fabricación de hielo. Refrigeración de leche y fabricación de helados. Enfriamiento de aire. Temperaturas bajas. Controles automáticos. Transporte refrigerado. Puertas de cámaras frías, y temas variados.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 000.00 A59 1979 | 1 | Disponible | 30/01/2025 | 07-010379 |
contenido: página V
Principios y definiciones. Sistema de compresión de vapor. Otros sistemas. Refrigerantes primarios. Refrigerantes secundarios. Comprensores de refrigeración. Evaporadores. Enfriadores de aire. Condensadores. Regulación. Tubería y caída de presión. Almacenamiento en frio y aislamiento. Congelación de alimentos y fabricación de hielo. refrigeración de leche y fabricación de hielo. Refrigeración de leche y fabricación de helados. Enfriamiento de aire. Temperaturas bajas. Controles automáticos. Transporte refrigerado. Puertas de cámaras frías, y temas variados.
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