Imagen de Amazon.com
Imagen de Google Jackets
La gran repostería Paso Paso / Carlos Gispert
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series . V.2 Detalles de publicación: Barcelona ( España) : Grupo editorial Oceano 1994Descripción: 92 páginasISBN: - 8477648328
- 000.00 G.47 1994
Contenidos:
Alfeñiques. Arroz con leche. Bizcocho a la vainilla. Café helado con especias, Crespas de naranja. Churros. Dulce de corona. Helado de durazno. Kugelhopf, Manzanas merengadas. Mousse de limón. Nieve de cítricos. Refrescos de lima y ginger ale. Souffle de vainilla. Tarata bretona. Waffles de chocolate.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 000.00 G.47 1994 | 1 | Disponible | 15/01/2025 | 07-010098 |
Índice: página 91
Diccionario: de términos culinarios: página 92
Alfeñiques. Arroz con leche. Bizcocho a la vainilla. Café helado con especias, Crespas de naranja. Churros. Dulce de corona. Helado de durazno. Kugelhopf, Manzanas merengadas. Mousse de limón. Nieve de cítricos. Refrescos de lima y ginger ale. Souffle de vainilla. Tarata bretona. Waffles de chocolate.
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.