Bioquímica y fisiología

Olvera Díaz, Guillermo

Bioquímica y fisiología / Guillermo Olvera Díaz ; Agustín Medina Coronado - México, D F : Interamericana, 1986 - 299 páginas : cuadros, gráficos

Bibliografía: páginas 297 - 299

Bioquímica -- Biomoléculas -- Nomenclatura y formulación básicas de química orgánica -- Composición del organismo humano -- Bioquímica de tejidos y órganos -- El agua en el organismo -- Fisiología -- Glándulas sálvales: composición y funciones -- Digestión gástrica: composición y acciòn del jugo gástrico, y mecanismos que regulan la secreción -- gástrica -- Digestión intestinal: composición y acciòn del jugo intestinal -- Bilis: secreción, funciones y almacenamiento

9682512239


Bioquímica
Fisiología

612.015 / O47

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