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Palomo Martínez, María

Técnicas de comunicación en restauración / María Palomo Martínez - Madrid Paraninfo 2011 - 189 páginas : figuras

Comunicación e información -- La calidad y el servicio en la atención al cliente -- Atención de reclamaciones, quejas o sugerencias -- Aplicación del protocolo en la restauración

ISBN: 9788497328166

Subjects--Topical Terms:
Atención al cliente
Servicio al cliente
Calidad de servicio
Protocolo
Restaurantes

Dewey Class. No.: 658.04647 / P19