Biotecnología
Smith, John E.
Biotecnología / John E. Smith ; Fernando Escrivá Pons - Zaragoza : Acribia, 2004 (2006). - 267 páginas sin numeral 5 ; gráficos, ilustraciones, tablas
Bibliografía: páginas 253 - 256
La naturaleza de la biotecnología. Sustratos para la biotecnología. Genética y biotecnología. Tecnología de la fermentación o bioproceso. Tecnología enzimática. Generación biológica de combustible. Proteína unicelular. Biotecnología y medicina. Biotecnología medioambiental. Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. Biotecnología de los alimentos y bebidas. Protección de inventos biotecnológicos. Seguridad en la biotecnología. Percepción pública dela biotecnología: ingeniería genética consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad.
Mirando al futuro
84200010650
Biotecnología
660.6 / S61
Biotecnología / John E. Smith ; Fernando Escrivá Pons - Zaragoza : Acribia, 2004 (2006). - 267 páginas sin numeral 5 ; gráficos, ilustraciones, tablas
Bibliografía: páginas 253 - 256
La naturaleza de la biotecnología. Sustratos para la biotecnología. Genética y biotecnología. Tecnología de la fermentación o bioproceso. Tecnología enzimática. Generación biológica de combustible. Proteína unicelular. Biotecnología y medicina. Biotecnología medioambiental. Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. Biotecnología de los alimentos y bebidas. Protección de inventos biotecnológicos. Seguridad en la biotecnología. Percepción pública dela biotecnología: ingeniería genética consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad.
Mirando al futuro
84200010650
Biotecnología
660.6 / S61