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Conservación de Frutas y Hortalizas

Southgate, David

Conservación de Frutas y Hortalizas / David Southgate, - Tercera - Zaragoza ( España ) ACRIBIA 1992 - 216 páginas Ilut., tablas y figuras 24X15 cm.

ISBN: 8420007269

Subjects--Topical Terms:
Conservación de Frutas
Conservación de Hortalizas

Dewey Class. No.: 664.8 / S72

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