Cómo Preparar Banquetes : de 25 hasta 500 personas. Recepciones. Buffets. Comidas

Shugart, grace

Cómo Preparar Banquetes : de 25 hasta 500 personas. Recepciones. Buffets. Comidas / Grace Shugart ; Mary Molt ; Maxine Wilson - Primera edición - México, D.F. (México) : Editorial Limusa, 1993. - 683 páginas ; ilustraciones, tablas

Información general. Recetas. Planeación de menús. Comidas especiales y recepciones

9681846907


Buffets
Comidas y Banquetes
Recetas
Estados Unidos

642.4 S47 1993

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