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Chávez, Nancy
León, Elmo
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Biblioteca Central - CU
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Propiedades nutritiv...
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Alimentos del Perú : propiedades nutritivas y farmacológicas Vol.1
/ Elmo León; Nancy Chávez
por
León, Elmo
|
Chávez, Nancy
[coaut.]
.
Series
. Vol. 1
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
es
Detalles de publicación:
Lima (Perú)
: Universidad de San Martin de Porres,
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central - CU
(1)
Signatura topográfica:
641.3 L46
.
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Alimentos del Perú : propiedades nutritivas y farmacológicas Vol.2
/ Elmo León; Nancy Chávez
por
León, Elmo
|
Chávez, Nancy
[coaut.]
.
Series
. Vol. 2
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
es
Detalles de publicación:
Lima (Perú)
: Universidad de San Martin de Porres,
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central - CU
(1)
Signatura topográfica:
641.3 L46
.
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Alimentos del Perú : propiedades nutritivas y farmacológicas Vol.3
/ Elmo León; Nancy Chávez
por
León, Elmo
|
Chávez, Nancy
[coaut.]
.
Series
. Vol. 3
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
es
Detalles de publicación:
Lima (Perú)
: Universidad de San Martin de Porres,
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central - CU
(1)
Signatura topográfica:
641.3 L46
.
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