TY  - BOOK
AU  - Blouin, Jacques
AU  -  Maron, Jean-Michel
TI  - Control de las temperaturas y calidad delos vinos
SN  - 9788420011134
U1  - 641.22 
PY  - 2008///
CY  - Zaragoza
PB  - : Acribia
KW  - Vinicultura
N1  - Bibliografía: páginas 193 - 196
ER  -