TY  - BOOK
AU  - Brooks West, Bessie
AU  - Wood, Levelle
AU  - Harger, Virginia F. 
TI  - Servicio de alimentos en instituciones
U1  - 613.2 
PY  - 1973///
CY  - Washington 
PB  - : Organización Panamericana de la Salud
KW  - Servicios de alimentación
KW  - Voluntarios
N1  - Organización y administración -- Liderazgo en administración -- Administración de personal -- El control de costos -- Saneamiento y seguridad
ER  -