TY  - BOOK
AU  - Gallego, Jesús Felipe
AU  - Felipe Tablado, Carlos R.
TI  - Gestión de Hoteles: : Una Nueva Visión
SN  - 8428328420
U1  - 647.94 
PY  - 2002///
CY  - Madrid
PB  - Thomson Paraninfo
KW  - Administración hotelera
KW  - Organización de Hoteles
N1  - La industria hotelera en el nuevo milenio -- ética y hospitalidad -- el turismo y la empresa hotelera -- el reloj de la excelencia -- la calidad -- marketing y hotelería -- la gestión de recursos humanos -- la gestión del alojamiento -- la restauración en el hotel -- la atención al cliente -- la animación en los hoteles -- el presupuesto y el control presupuestario -- las actividades de mantenimiento y seguridad en el hotel -- la gestión hotelera y el desarrollo del turismo sostenible
ER  -