TY - BOOK AU - March Ferrer, Lourdes TI - El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores: / Lourdes March Ferrer SN - 9788420650975 U1 - 612 PY - 2011/// CY - Madrid PB - : Alianza editorial KW - Las frutas y frutos secos N1 - Membranas, confituras y jaleas -- Recetas de mermeladas, confituras y jaleas -- Frutas al natural, en almíbar y confitadas. Compotas. Dulces de frutas -- Recetas y bebidas de frutas secas y frutos secos -- Recetas de frutas en almíbar, compotas y dulces de frutas -- Las frutas y frutos secos cómo se utilizan -- Recetas de licores y bebidas de frutas. Recetas de frutas en aguardiente o en licor ER -