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Administración Moderna de Hoteles y Moteles / Gerald W. Lattin
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México Trillas 2008 Edición: 2a edDescripción: 271 p. Tab, FigISBN: 9789682476525; 9682404169Tema(s): Administración hotelera | Hoteles | Moteles | Industria hotelera | Desarrollo turístico | TurismoClasificación CDD: 647.94
Contenidos:
Desarrollo de la industria hotelera -- la industria en perspectiva -- recepción y mantenimiento -- departamento de abastecimientos o compras -- personal y contabilidad -- departamento de ventas -- oportunidades de carreras en la industria hotelera -- visión del futuro
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 647.94 L28 | 1 | Disponible | 06-022112 | |
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Libro
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 647.94 L28 | 2 | Disponible | 06-022113 |
Bibliografía: P. 267-268
Desarrollo de la industria hotelera -- la industria en perspectiva -- recepción y mantenimiento -- departamento de abastecimientos o compras -- personal y contabilidad -- departamento de ventas -- oportunidades de carreras en la industria hotelera -- visión del futuro
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